Keine Tränen mehr beim Zwiebel schneiden

Kennen Sie dieses lästige, zu Tränen gerührte Phänomen auch? Sie möchten ein leckeres Essen zubereiten, und dazu benötigen Sie eine saftige Zwiebel, wenn möglich schön mundgerecht in kleine Ringe geschnitten. Sie würden die Zwiebel ja kleinmachen, wenn da nicht dieses feucht fröhliche Problem mit den Tränendrüsen wäre. Als ich einst eine mittelgrosse Katastrophe mit meinem Tränenfluss hatte, da mein Tränenkanal verstopft war, hätte ich freiwillig täglich für Sie die Zwiebel geschnitten.

Jetzt fliessen meine Trauertränen zusammen mit den Glückstränen auch ohne den öligen Beigeschmack der Zwiebel wieder. Wie schade für Sie! Da ich Ihnen jetzt aber bereits durch die Blume fast schon meine Hilfe angeboten habe, verrate ich Ihnen, wie Sie den Tränenfluss beim Zwiebel schneiden vermeiden können. Sie strecken einfach die Zunge aus dem Mund, während Sie beim Schnipseln sind.

Ich ahnte es, Sie fühlen sich etwas verunsichert, wenn Sie wie ein unartiges Kleinkind, clownartig Ihre Zunge aus dem Mund strecken. Ich würde mich wie ein Frosch auf Fliegenfang fühlen. Die Methode wirkt jedoch, da die Zwiebel ätherische Öle enthält, welche sich auf feuchte Stellen legen. Wenn die Zunge einen Liegeplatz in der ersten Strandreihe bietet, legen sich die Öle nicht in die hinteren Strandreihen an die Augen. Voila, dieses Problem wäre gelöst. Übrigens sollten Sie vor dem Zwiebel schneiden das Schneidebrett und das Messer mit Wasser befeuchten, aber das vergessen die Leute ohnehin regelmässig.

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